HAINAN CHI FAN

  • 飲料菜單
  • [生啤酒]
    ・麒麟生啤酒 ----->NTD150
    ・Bar Beer-------->NTD130
    ・新加坡老虎啤酒->NTD130

    [啤酒冰沙]
    ・麒麟一番榨啤酒冰沙-->NTD160

    [梅子酒]
    ・梅酒蘇打----> NTD120
    ・梅酒冰山----> NTD120

    [伏特加+結凍果汁]
    ・檸檬口味----->NTD110
    ・葡萄柚口味--->NTD110

    [無酒精飲料]
    ・柳橙汁-------->NTD50
    ・烏龍茶-------->NTD15
    ・可口可樂------>NTD15
    ・可爾必思------>NTD50
    ・礦泉水-------->NTD20

    [午後の紅茶]
    ・原味紅茶----->NTD50
    ・原味奶茶----->NTD50
    ・檸檬紅茶----->NTD50
     
180
  • 18.酥炸金字塔
  • 主廚獨家配方香料醃製的七里香,酥炸成金黃色。爽口不油膩!
220
  • 19.娘惹炒魚柳
  • 娘惹料理就像是亞洲料理大集合,是南洋菜色中很獨特、精緻的風味。再配上酥脆滑嫰的魚條,好吃!
100
  • 20.酥炸雞軟骨
  • 使用進口油炸粉裹著脆脆口感的雞軟骨,是口感香脆佐酒小菜。
120
  • 21.海南炸雞(單品)
  • 使用進口油炸粉及嚴選Q嫩雞肉,加上獨家醃製祕方。搭配三種沾醬和雞飯一起享用。
170
  • 01.蔘芭蝦醬炒空心菜
  • 本店特製的獨家祕方醬料配炒。帶些許的微辣口感!
170
  • 02.蒜蓉炒空心菜
  • 本店特製的獨家祕方醬料配炒。帶些許的微辣口感!
170
  • 03.蔘芭蝦醬炒高麗菜
  • 本店特製的獨家祕方醬料配炒。帶些許的微辣口感!
170
  • 04.蒜蓉炒高麗菜
  • 本店特製的獨家祕方醬料配炒。帶些許的微辣口感!
170
  • 05.蔘芭蝦醬炒季節時蔬
  • 本店特製的獨家祕方醬料配炒。帶些許的微辣口感!
170
  • 06.蒜蓉炒季節時蔬
  • 本店特製的獨家祕方醬料配炒。帶些許的微辣口感!
60
  • 07.南洋泡菜
  • 新加坡風味泡菜,是一道爽口開胃的前菜。
180
  • 08.蒜蓉or蔘芭蝦醬炒芥蘭菜
  • 滑嫩香濃的芥蘭炒蒜蓉or蔘芭蝦醬,配飯下酒都是很好味的料理。
220
  • 09.炒白蘿蔔糕(鹽味)
  • 台灣少見的新加坡當地美味佳餚之一。口味較淡的蘿蔔糕配上自家辣椒醬,好吃!
220
  • 10.炒黑蘿蔔糕(醬油味)
  • 台灣少見的新加坡當地美味佳餚之一。炒蘿蔔糕並不會變成想像中黏糊糊的,反而吃起來有種爽口的鬆脆。
180
  • 11.鹹魚鷄絲炒季節時蔬
  • 口感清爽又營養豐富,說不好吃都難呢!!
150
  • 12.酥炸軟殼蟹
  • 軟殼蟹外殼酥脆不油膩,搭配胡椒鹽或新加坡特製酸辣醬很對味。
180
  • 13.沙嗲豆腐
  • 沙嗲豆腐是一道新加坡當地特色的炸豆腐料理,上面淋上特製沙嗲醬非常好吃。
280
  • 14.沙嗲(豬,雞)各三串
  • 新加坡當地常見的燒烤料理。嚴選雞肉和豬肉兩種。搭配自家特製沾醬,好吃到爆炸!CP值破錶!
130
  • 15.星國檸檬雞
  • 使用無骨雞腿排,醬汁的酸甜配飯最佳。這道檸檬雞是小孩子的受歡迎菜式。
120
  • 16.星國酥炸雞軟骨沙拉
  • 酥炸過後的雞軟骨再搭配新鮮生菜,是一道爽口而不膩的星國風味生蔬菜料理。
380
  • 17.椰香奶油蝦
  • 含有濃濃的奶油椰香味之炸蝦料理,保證外面絕對吃不到的本店隱藏版料理之一。
150
  • 22.蒸雞定食
  • 本店招牌飯食料理,嚴選Q嫩雞肉,加上獨家祕方和講究細節的烹煮技法。搭配三種沾醬和雞飯一起享用。
150
  • 23.炸雞定食
  • 本店招牌飯食料理,嚴選Q嫩雞肉,加上獨家祕方和講究細節的烹煮技法。搭配三種沾醬和雞飯一起享用。
160
  • 24.蒸炸雙拚定食
  • 本店招牌飯食料理,嚴選Q嫩雞肉,加上獨家祕方和講究細節的烹煮技法。搭配三種沾醬和雞飯一起享用。
180
  • 25.土雞定食
  • 本店招牌飯食料理,嚴選Q嫩雞肉,加上獨家祕方和講究細節的烹煮技法。搭配三種沾醬和雞飯一起享用。
180
  • 26.福建炒蝦麵
  • 與雞飯並列新加坡當地最受觀迎的料理之一,享用前擠上檸檬,增加其風味。
180
  • 36.黃薑鹹魚炒飯
  • 當地的傳統炒飯,加入本店自家製鹹魚和特調醬汁。
180
  • 35.黃薑蝦仁炒飯
  • 當地的傳統炒飯,加入本店自家製鹹魚和特調醬汁。
  • 雞飯
  • 31.[雞飯] 小25 /大35
    32.[土鷄絲飯] 小35 /大55
  • 海南雞
  • 27.[蒸雞]半隻 290
    28.[蒸雞]全隻 580
    29.[土雞]半隻 390
    30.[土雞]全隻 780
     
120
  • ①屋台式海南雞飯便當
  • 本店招牌飯食料理,嚴選Q嫩雞肉,加上獨家祕方和講究細節的烹煮技法。搭配三種沾醬和雞飯一起享用。
180
  • ②海南咖喱雞飯便當
  • 海南咖喱雞飯便當
160
  • ③星國檸檬雞飯便當
  • 星國檸檬雞飯便當
180
  • ④叻沙蝦豆腐飯便當
  • 叻沙蝦豆腐飯便當
180
  • ⑤肉骨茶飯便當
  • 肉骨茶飯便當
160
  • ⑥肉骨茶(單點外帶)
  • 肉骨茶(單點外帶)
180
  • 37.星國咖哩雞飯
  • 使用椰奶咖哩湯頭,咖喱的濃香,辛香辣帶點椰奶的甘甜。
180
  • 38.星國叻沙蝦豆腐(單品)
  • 叻沙蝦豆腐是一道新加坡當地特色的蝦豆腐叻沙料理
210
  • 39.星國叻沙蝦豆腐定食
  • 星國叻沙蝦豆腐定食(附雞飯)
180
  • 40.招牌漢方肉骨茶(單品)
  • 混合祕制香料,蒜頭及嚴選肉排熬製多個小時而成的湯品。
210
  • 41.肉骨茶定食
  • 混合祕制香料,蒜頭及嚴選肉排熬製多個小時而成的湯品。
180
  • 47.招牌叻沙麵
  • 使用椰奶特製湯頭,及多種香料混合熬煮。蝦醬的濃香,辛香辣帶點椰奶的甘甜。
160
  • 48.星國咖喱雞麵
  • 使用椰奶咖哩湯頭的麵食料理,咖喱的濃香,辛香辣帶點椰奶的甘甜。
180
  • 49.肉骨茶麵(漢方)
  • 混合祕制香料,蒜頭及嚴選肉排熬製多個小時而成的湯頭。
180
  • 50.星國蔬菜咖喱叻沙麵
  • 星國蔬菜咖喱叻沙麵
180
  • 51.星國蔬菜咖喱叻沙飯
  • 星國蔬菜咖喱叻沙飯
100
  • 44.摩摩喳喳
  • 正宗星國香芋椰汁西米露,吃起來有很濃的芋頭味道,搭配椰奶,香濃口感味道十足。
100
  • 45.黑米甜粥
  • 黑糯米具有很高的營養價值,熱量低。黑糯米與香草冰淇淋結合的一道星國甜品。
100
  • 46.星國炸香蕉
  • 香蕉切塊後沾上脆酥粉下油鍋炸,外皮酥脆不油膩。
    熱呼呼的香甜炸香蕉,吃過的都說讚!
  • 單品區

  • 超值加購區
    定食套餐加購-50元
    特調飲料+拌時蔬
    (使用當季不同種類的新鮮蔬菜)


    單品加購區
    拌時蔬-----30元
    酸柑汁-----30元
    礦泉水-----20元
    雞絲飯(小)---35元
    雞絲飯(大)---55元
    雞    飯(小)---25元
    雞    飯(大)---35元
    蒸雞(單份)---120元
    炸雞(單份)---120元
    土雞(單份)---150元
    蒸炸雙拚(單份)-130元

     
60
  • 南洋泡菜
  • 南洋泡菜
120
  • 星國酥炸雞軟骨沙拉
  • 星國酥炸雞軟骨沙拉
100
  • 摩摩喳喳
  • 正宗星國香芋椰汁西米露,吃起來有很濃的芋頭味道,搭配椰奶,香濃口感味道十足。
100
  • 黑米甜粥
  • 黑糯米具有很高的營養價值,熱量低。黑糯米與香草冰淇淋結合的一道星國甜品。
100
  • 星國炸香蕉
  • 香蕉切塊後沾上脆酥粉下油鍋炸,外皮酥脆不油膩。
    熱呼呼的香甜炸香蕉,吃過的都說讚!
190
  • 海南土蒸雞撈麺
  • 海南土蒸雞撈麺
160
  • 海南蒸雞撈麺
  • 海南蒸雞撈麺
160
  • 海南炸雞撈麺
  • 海南炸雞撈麺
170
  • 海南蒸炸雙拼撈麺
  • 海南蒸炸雙拼撈麺
180
  • ①招牌海南土雞飯定食
  • 本店招牌的蒸雞海南雞飯,絕對會讓您讚不絕口!!    定食內容:主食蒸雞,雞飯,清湯
150
  • ②海南蒸雞飯定食
  • 定食內容:主食蒸雞,青菜,雞飯
150
  • ③海南炸雞飯定食
  • 定食內容:主食炸雞,雞飯,清湯
160
  • ④海南蒸炸雙拼雞飯定食
  • 定食內容:主食蒸炸雙拼,雞飯,清湯
120
  • ⑤屋台式海南雞(雞腿帶骨)
  • 定食內容:蒸雞,雞飯,清湯
180
  • ⑥咖喱雞飯
  • 定食內容:咖喱,雞飯,清湯
180
  • ⑦肉骨茶飯
  • 定食內容:肉骨茶飯
180
  • ⑧叻沙蝦豆腐
  • 定食內容:叻沙,雞飯
180
  • ⑨招牌叻沙麵
  • 定食內容:沙麵
160
  • ⑩咖喱雞麵
  • 定食內容:咖喱雞麵
180
  • ⑪肉骨茶麵
  • 定食內容:肉骨茶麵
180
  • ⑫蔬菜咖喱咖沙飯
  • 叻沙
180
  • ⑬蔬菜咖喱咖沙麵
  • 叻沙